サービスがいい店は、飽きる

「サービスがいい店は飽きる」

え～っ、じゃあ悪い店が流行る

サービスを提供する側が、

”サービス”って事を理解してないことなんです。

失礼の無い、丁寧な言葉が、

サービスがいいと思っている若者が多すぎる！

違うんだよね・・・。

くつろがせることがサービスなんだよね。

３０００円はそれなりに、

１００００円はそれなりに・・。

例えば・・具体的例を一つ挙げると・・

お客様がお帰りになる時、お見送りをする・・

お客様が振り返って、手を振った・・

その時、スタッフは？

１．会釈する

２．手を振る

手を振ったお店に、お客様は足を運ぶんだよね。

お客様が先に、演出して見せたのに、

会釈する・・って、スタッフが観客みたいなものだ。

客単価に関係なく・・・

高いお店だから・・と、お高く留まっていては、

お客は来ない。

特に金持ち層と付き合う時は、友達感覚が必要だ。

店内でも、

お客様が話しかけてるのに、スタッフが会話に乗らないケースが

多い。

勿体無い話だな～。