各地のセミナーの様子 | ■中島孝治の飲食店経営■

各地のセミナーの様子

ここ最近で、セミナーの日程を半分通過するかな?


大阪、京都、東京、


奈良と仙台がまだだ・・。


京都の皆さんは、熱い!


というか、真剣そのもの・・。


やはり東京より大阪のほうが


切羽詰った感じは受けます。


が~しかし、


セミナーでも話しますが・・、


今の時点、半径300メートルの飲食店で


飲み食いしているお客さんを全員自分の店に


連れてきたら、満席で入れないだろ?


だから、選ばれてないんだ!自分の店が・・。


そこで、選ばれるようになれば、


不況などは、関係ない!


何故、選ばれないのか?


そこなんだよね!