以前神田うのちゃんのブログを見て、行ってみたいと思った和食のお店へ行って参りました
伺ったのは広尾にある【青草窠】です。
こちらもミシュラン
店だとか。
店だとか。
個室でした
花咲ガニ
お椀はオコゼ
刺身はイシガレイと伊勢海老
酢飯の上に穴子の白焼き
氷見ののどぐろ※食べ掛けです
生のトウモロコシのスープ
甘鯛のあんかけ
〆は生姜ご飯
デザートはお抹茶と水羊羹でした
住宅地にあり人目を避けられるので、有名人がお忍びで使えそうだな～と納得
お料理は良い素材ばかりで、味もとても良かったです
早速次回の予約を入れました。
早速次回の予約を入れました。
本日のお供はこの子でした。
ロデオチャームは2ヶ月程前にお迎えしたヴェールヴェロン今のところあまり出番がない