ベトナム料理をご紹介
3日めのお昼ごはんはこちら
フォーです
スープさっぱりしていておいしい
私はオリエンタルバジルがなかなか気に入りました
食べたのはチェーン店のフォー24というところです
お昼ごはんのあとは予約しておいたエステへ
と、ホテルからタクシーで行ったのですが、まさかの違う場所で降ろされるという
しかたなくいろんなひとに道を聞きながら歩いて歩いてやっとついたときには汗だくでした(・・;)
ラ・メゾン・ド・ラポティケアというところです
ドゥスールDouceurというメニューにしました
シーソルトやミルクを使って全身アロママッサージで血行促進になります
90分、US$50です
きれいになったあとはホーチミン最後の食事です
お店は市民劇場から徒歩2分、道路を挟んで国営百貨店の向かいにあるSH gardenです
ビルの中にあるのですが、かなり開放的な空間
北部から南部のベトナム家庭料理が200種類以上あるお店です
頼んだのはこちら
右のほぼ食べてしまっているのが、確か焼きそば!なんの焼きそばだったかは忘れてしまいましたがおいしかった~
左は茄子と豚挽き肉の炒めもの
豚は挽き肉じゃなかったし、炒めものってより煮込み感もあったけど、こちらもなかなかおいしかった(*^^*)ちょっと辛めです
一番左が、蓮の実チャーハン
蓮の花を開くとパラパラに炒められた蓮の実入りチャーハンが入ってます
蓮の実は栗と銀杏の間のような感じ
チャーハンにはちょっと甘めに味付けされてるハム?が入っていて全体的にもおいしかった~
台湾でもベトナムでも蓮の実食べるのになんで日本では食べないんでしょうね
その右隣は空芯菜の炒めもの
日本では空芯菜ほとんど食べることないけど、食べだしたらくせになる感じでとまらなかったー
ベトナム家庭料理なかなか美味しいものばかりです
お店からの眺め
最後にデザート
ドラゴンフルーツのジュースとバイン・フランというベトナムのプリンです
このお店は日本語でメニュー書いてあるので安心です
これにてホーチミン旅行記おわりです
さてさて、次はバルセロナ旅行記になる予定です(^-^)v
今週末から現地3泊のバルセロナ旅行へ
今回は初エミレーツ航空なので飛行機から楽しみ≧(´▽`)≦
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