仙台から陸前高田に行く途中，お昼ご飯食べるのに一関の道の駅かわさきに立ち寄りました。
道の駅大好き
地元のモノが置いてあるから楽しいよね～
車降りた途端，みんなテンション
レベル高くて興奮
漬物試食しまくり，買い物しまくり，やっと興奮おさまって
さっ，食事しよ
お腹ペコペコ
なに食べる～
ってお店のぞいたら
なにやら興味をそそるラーメンが
その名も“ほどいもラーメン”
アピオスって，最近売ってるよね
あれのことで
アピオスはインディアンが食べてたんだって
マメ科で栄養分が高くって，ジャガイモの３０倍のカルシウム
鉄分は４倍，エネルギーは２．５倍，食物繊維はサツマイモの３倍
そのアピオス，こっちではほどいもというんだって
アピオスブームに乗っかって今売り出し中らしいわ
いや～ 美味しかったぁ
北海道ではラーメンなんて食べないんだけど，青森もそうだけど
こっちのラーメンはスープがあっさりしていて美味しい
麺の太さも細めで私好み
堪能いたしました。
後から聞いたら，地元の人もここまで買いに来るらしいです。
充実した道の駅でした