関東・から揚げ制度論再び。

あまりブロガー活動をしてないのでグンと読者も減った事だし、好き勝手書くぞぉ！(・∀・)♪
以前にもハムパパ@関西マンのお祝いに私は堂々と言った
( #゜д゜）ﾉ　「　関東のお祝い・から揚げ制度みせてやるぜ！　」　と、まるで関東の代表の様にから揚げが
関東のご馳走だと見せ付けた社長。　
というかマジで子供の祝い事には　どこの家もから揚げ。
正月の天ぷら以外の祝い事には必ずから揚げなんだと自負できる関東・から揚げ制度。
とある人は、ケンタッキーのせいだろう～(´∀｀)と、言います。
関西の方から言わせると、牛以外がメインになりますか？？？と、言われます。
しかし！関東のから揚げには　メインになるほどの秘伝の味付けがあるんです。

だがしかし・・・(´；ω；｀)今はどこの店に入ってもあのお祝いから揚げの味付けの店はありません・・・
昔はどこの惣菜店に行っても微妙に違うがアノ味があったものだったのに・・・

関東のお祝いから揚げ＝味付けが濃いので、厚みのある肉を揚げるには焦げやすく、
べちゃべちゃになり易いので揚げ方のコツがいる@手間がかかる一品なので少なくなってしまったのか？
秘伝を明かすわけにはいかないが秘伝調味料的には油と愛称が悪い・いわば、
お祝い唐揚げは諸刃の剣のせいなのか・・・（ｦｨｗ

とにかく、消え行く関東の唐揚げを私は受け継いで行くのだ！！と、今月もお祝い席に唐揚げを
意気揚々と備えてみた。相手は同じ出身の神奈川だからあのリアクションを待っていた・・・・・
(´∀｀)　「　あ～♪　ちゃんと唐揚げもあるぅ～♪　」
（＊＊　うるさく説明すると、関東の人は唐揚げを見ると妙に記念日意識が増すのです!!　）

(´；ω；｀)が！！！！！！！！　しかし　新しい文化が私を襲ったのだ！

神奈川といっても横浜・・・　ことに浜っ子に関してはこの制度はないらしく、
もっと恐ろしいことに・・・・恐ろしいことに・・・・お好み焼きともんじゃの文化も浸透してないのだ！！
たしかに横浜界隈ではお好み焼きも少ないし・・・(゜д゜；）
もっともっともっと・恐ろしいことにアメリカンドックの中身は魚肉じゃなく、ウィンナーだという文化なので
唐揚げなんぞ出てきても、同じ関東人でも鶏肉なんぞにテンションが上がらないのだ・・・(/∀ｉ)ｳｩｰ

関東唐揚げ制度・・・そんな風に思ってた私は井の中の蛙だったのか・・・
あの唐揚げが邪険に扱われた傷は深い・・・・ｗｗｗ