過食しても ご飯は作らないといけないから・・
作りました
家族はお腹すかせて帰ってくるのに 私は・・・・
過食・・・・
反省の気持ちはたっぷりあるんですが
今日は
●野菜炒め（中華風）●
●中華風スープ●
●大根煮（唐辛子入り。ぽかぽか代謝アップ）●
自分は今夜は食べれるかわからないのですが・・
今夜は中華風に。
煮者、炒め物は明日の昼にも残るように大量生産しました。
・野菜炒め・・鶏がらスープ、オイスター、醤油、だし、しお胡椒。
家にある野菜たっぷり入れて 豚肉も入れました。
仕上げに片栗でとろみ付け。
・スープ・・コンソメの素＆鶏がら＆しお胡椒。
レタス、コーン、卵入れました。
・大根煮・・まず大根を下茹で。厚揚げは油抜き。
鍋に入れ まず醤油、ダシだけで煮て 後から 砂糖、みりん入れました。
最近 家にある食材を使うため 似たものばっかになってます
節約の為ですが・・ もっと手間のかかる料理もチャレンジしてみたいですね。
（節約＝過食にも節約できればいいのですが
）