ワインの蘊蓄①

最近始めた、八重洲のバーには40種類のワインが並ぶ。ワインに詳しくないから少しずつ試飲して、知識を仕入れていこうと思う。



■シグロブランコ
店一番の辛口で癖がなくて飲みやすい。しかし、のんべぇには辛いとは感じないみたいだ。

■マルケス リスカス
酸味があって、癖がある。辛口である。ちなみにマルケスは人の名前。


■バローロ
ワイン通なら知っている。バローロはイタリアの知事体の名前である。製法が昔ながらのしっかりとしたものなので値段ははる。飲みやすい。


■リースリング
リースリングは葡萄の品種。

■レッドウッド クリーク

カリフォルニアのワイン。カリフォルニアの赤杉や小川が自然の象徴で美味しい事を証明している事を保証しているという意味が込められている