うちの長女は、和食党です
。
子供って、レストランメニューのハンバーグ
やスパゲティナポリタン、
お子様ランチ
が大好きですよね？
長女は、ファミレスに行っても「うどん食べたい～」「ハンバーグいらん…」と言います
家でも、オムライスやハンバーグを作ってもしぶしぶ食べるので、
なるべく和食にしたりシンプルに鶏肉を野菜と煮込んだり、麺類にしてみます
長女は、野菜の好き嫌いがありません。
なかでも、シメジが大好き
シメジなら何に入ってても食べます！
最近は何故かこんにゃくが好物です
今日は、大根の皮と一緒にきんぴら風にしてみました。
秋は、根菜も美味しく食べられるし、煮込み料理の登場回数がグンと増えますよね
今日は里芋のにっころがしを作ってみます。
キノコの炊き込みご飯
も美味しそうですよね