11月10日(木)作業
里芋を初収穫しますっ！！
今年は去年の3倍程を
育ててきましたが……
試し掘りという名の
初収穫をしちゃいまーす(*´∀｀)
10月26日の段階で……
だいぶ下葉が枯れてきたんですが
まだまだ収穫には
早い状態の里芋たち(>o<)！！
けどね～
去年は10月18日に
収穫してるんだよね(^o^;
それから2週間経過して・・・
11月10日の様子です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
あまり2週間前と
変化がないんですよねぇ～
まだ葉も緑色が多くあり
収穫には早そうです(>o<)
中には……
こんな感じでヽ(^o^)丿
葉が黄化してボロボロの部分や
茎が倒れている株も☆
こういったものが始まれば
いよいよ、収穫かなと(●´ω｀●)
株元は……
ひび割れしていて
もっこりと土が盛り上がって
芋が見えそうな…
でも見えない(◎-◎;)
この2株を収穫しようと
思いまーす(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
うりゃーー！！！
まずは茎と葉を処分して
丸坊主にしちゃいます(･∀･)/
これで掘りやすくなります♪
そしたら……
スコップをザクッとねヽ(ﾟДﾟ)ﾉ
近過ぎず・・・
遠過ぎず・・・
イイ感じの距離でね♪
近過ぎると芋を傷付けちゃうし
遠過ぎると意味なくなるし(･∀･)
よーしっ！！
ふんがーーー(ﾟДﾟ)！！
デカい！！！
デカいぞ！！これは！！
土がたくさん付いていて
分かりにくいですが…
間違いなく芋がたくさんある！！
そんな感じの予感(●´ω｀●)
土をはらうと……
軽～く土をはらってやると…
いるいる～！！
丸っこい芋たちがゴロゴロ(o^^o)
茎部分の……
子芋たちもなかなかの大きさ♪
僕はコレが好き(*^▽^*)/
少し固めで濃厚な味なんですよ☆
祝♪初収穫～！！！
2株でこれだけの里芋を
ゲットです～(･∀･)
大きめのもの(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ちょうどイイ感じのもの(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
去年よりも収穫時期が
遅かったからかな？？
大ぶりの芋が多い気がします♪
小さいのもありますが…
上出来ではなかろうか(*´∀｀)
帰宅して・・・
里芋は穫れたてが1番です(●´ω｀●)
さっそく塩茹で～☆
皮付きのまま茹でて…♪
気持ちいいほどに
ツルッと皮が剥けますよ(*^▽^*)
艶々していて
水分たっぷり～☆
めっちゃ美味そうです(●´ω｀●)
いっただきまーす！！！
贅沢に塩のみで頂きます(*´∀｀)
これで最高に美味いんだなぁ♪
ビールよりも収穫かな…☆
まだまだ収穫しないといけません(>o<)
あまり遅くなると傷みが
出てきてしまうので…
そうなる前には
収穫を終えておきたいなぁ(●´ω｀●)
里芋の記録
過去の里芋記事も
ご覧ください(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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