ブログネタ：何うどんが好き？ 参加中一番好きなのは、夏はカレーうどん、冬は味噌煮込みうどん。
名古屋人ですから。
名古屋へ来て初めて食べたうどんが味噌煮込みだったせいで、名古屋のうどんは麺が硬い、と思い込んでいる方がいるようですが、大きな間違いです。
硬いのは味噌煮込みうどんだけです。
麺が違うんです。
うどんは至って普通。
鰹だしに濃いくち醤油を使います。
でも、素うどんを食べるなら、きしめんを食べます。
きしめん専門店は少ないけれど、きしめんのないうどん屋も少ないです。
カレーうどんはチェーンの専門店があるくらい、名古屋ではポピュラーなメニューです。
カレーうどんの美味い店は、毎日行列ができます。
