フレジェ。 フランス風イチゴショートです。クレームムースリーヌ、カスタードと柔らかくした発酵バター混ぜたものを使います。ナッペつまいホイップクリームでデコる必要ないので意外と作りやすいのです。 あっさり目だから半分平らげました。