朝から、冷たい強風が吹いています。

今日の最高気温は8℃らしいですが、10m以上の強風が吹き荒れていますので体感は氷点下です。

冬には「遠州の空っ風」と言われる西からの強い風が吹くのが風物詩ですが、今日の風は強すぎ

ます。

今朝、子供会の「廃品回収」に30分間(7:30~8:00)立ち合いましたが、寒い事寒い事とても

辛かったです。

 

「廃品回収」から帰って来て、畑の様子を確認しました。

サニーレタス畝を見るなり「えっ?誰かが採った(盗った)の???」と思いました。

判りました、犯人は風でした。

強風で、黒マルチがバタバタしてちぎれて飛ばされたようです。

↓飛ばされた「サニーレタス」

↓強風対策をしました。

 

最初に苗を頂いた「エンダイブ」が大分大きくなってきましたので縛ってみました。

「エンダイブ」

縛るのは見様見真似です。(近所の農家さんが遣っているので・・。)

4株中、大きめの3株だけを縛りました。

縛る事で中の葉っぱが、白く柔らかになります。

 

先日「切り干し大根」を作りましたが、乾燥中に夜外に出しっ放しで雨に濡らしてしまい、廃棄

しました。(雨が降ると思い、場所を移動した事忘れてしまいました。認知症??)

今日、ファーマーズマーケットで、大きな大根を2本購入してきました。

2.2Kgと2.5Kg(どちらも1本110円です。)

3段の網が満タンです。

前回は、網に移す時に結構な量をこぼしましたが、今日は20本くらいでした。

今度こそ「切り干し大根」に仕上げます。

今も、外は「切り干し大根」には都合が良い強風が吹き荒れています。