孫たちが27日の午後に浜松に来るのに合わせて前日にじーじ特製芋けんぴを作りましたが
２８日の朝食後には既に空になっていました。
孫娘から「美味しかったので又、作ってね。」とのおねだりが有り判ったよと二つ返事をしてし
まいました。
約束は守らなければいけませんので、作りました。
紅はるかの大きめの芋を２個使い作りました。
今回は黒糖は無しとしました。(結構大変なんです、後かたずけが・・。）
食感がコリコリとしっとりとの２種類です。
果たして何時間持つでしょうか？
(近所に住む孫娘のところにも第二弾の完成を伝えてありますので・・・。）
さぁ！寝なくっちゃ。
明日の朝も５時半起きで朝練に行く様ですから。