清水町のエスプリにてお買い上げ
フロマージュ・クリュ ３６０Ｙｅｎ
ル・フェドラ ３８０Ｙｅｎ
ガトーショコラ ３９５Ｙｅｎ
エスプリ ４２０Ｙｅｎ
これが、店名の付く、３日かけて作られるという 苺ショートケーキですね。
１，０００円以上購入すると、
１８０円のシュークリームが１３０円になるということで、
シュークリーム です（笑）
３日かけて作られる苺ショートは、
たしかにその辺りの苺ショートとは違いますね～。
なんだけど・・・なんでしょう・・・
結局のところ、 好み なんでしょうね。
私はチョコやキャラメル系のケーキが好きで、
スポンジよりもガナッシュタイプが好み
そしてクリームチーズが好き
自分の好みを改めて認識した機会でした（笑）
フランス菓子 エスプリ
松山市清水町3-64-3
089-908-8855
10：30 － 21：00
サロンは19：00迄
不定休
火曜日はテイクアウトのみ（祝日の場合は通常営業）
17：00 － 20：00