あるもに の新作ケーキ はなびより
２０１４年 愛媛スイーツコンテストグランプリ受賞作品です。
紅茶のムースに伊予柑入りみかんブリュレと みかんジュレ。
柑橘がほろ苦く、甘すぎない大人のケーキといった印象です。
中の薄い板状のホワイトチョコをフォークで割る時のパリパリ音、
「花火」 しっかり感じましたよ
土日限定販売の特選シュークリームも
中のクリームにすっごくコクがあって
めちゃうま
これ絶対リピートです
伊予郡松前町浜1087-1
089-984-8360
火曜休み
ケーキ工房あるもに ＨＰ