手作りメンチカツで海苔弁♪本日のお弁当はコチラ。朝からおかか作って海苔弁に♪メンチカツは手作りして冷凍していたもの。今日のでストックおわり。これ、美味しかったからまた作ろうじゃがいものきんぴらにかぼちゃの煮物、ブロッコリーの塩こんぶ和え、玉子焼きは無理やり押し込んで(笑)ギュウギュウ詰めのお弁当になりました☆昨日から義母の病気のことでマイナス思考になり落ち込んでいる夫が、せめてお弁当のときは元気になってくれるといいなと頑張って作りました今日も美味しく食べてもらえますように。