一昨日行ったお店で
↓
パウンドケーキ？
チョコブラウニー？
のようなケーキも置いてあり
普段は買わないけど
店主さんのお人柄やお話しの流れから
なにより美味しそう！
だったので
思わずお持ち帰りをさせてもらった
普段、ケーキは
本当買わないようにしてる
大好きだから、、
でも結構なお砂糖入ってるし
とか考えて
それに、一度買うと、買う事に慣れてしまうのが
怖いから...
だいぶジャンキーフード生活からも
脱却できるようになってきたから..
でも、今回は特別。
そんな特例は
自分の中に設けてます
ということで
楽しみに帰宅して
せっかくだから
しまってたコーヒーメーカーも
引っ張り出して
コーヒーも落として☕︎
いただきました
めっちゃ、美味しい。
きっと、あの素敵なお店と
店主さんの魅力と相まって
余計に。
思い出して、余韻に浸りながら
頂くケーキは格段に美味しかったです
きっと、使っているものも
丁寧な、材料であることが
伝わる。昔パティシエだった頃の
感覚がよみがえる感じ。
あぁ、幸せ。
（思い出すだけで幸福度が上がる）
ちょうど
約1年前にも同じような事があり
その時も、一度考えた
やっぱりお菓子作りのことを
考え出すと、わたしの心は踊るのだ
時間を忘れて
でも、前回は
お菓子づくりはもう出来ない
（出来ればそういうものからは遠ざかりたい）
その思いの方が勝ったから
自然とそのことも薄れていった
この間、約1年で
今年2月の再発をきっかけに
本格的な体質改善、食改善に
無我夢中で取り組んで
体重も8キロ減量して、格段に
体調も良くなったのを実感してる今。
（それがガンにとって本当にいいかどうかのエビデンスなんてないけど、まぁ悪くはないと）
それでも、やっぱり思うことは
甘いもの...やめられない
どうやっても、私はこの先
甘いもの、スイーツ、食べないと決めれば決めるほど
食べたくなって、止められなくなってしまう
サツマイモ。ヨーグルト。ナッツ。
お煎餅とか、、、
それだけじゃ、
やっぱり物足りなくなってしまう
多分、元気になればなるほど
その 欲 は強くなると思う
で。今回、出会ったあのケーキ。
食べた瞬間の感動は、たまらなく
心が踊ってる
作りたい
納得するケーキ、作りたい
その思い、どんどん膨らんでる
これまでの履歴
旧ブログ名
❁.｡ 40代目前に始まった乳がん治療❁.｡
⇒1年検査で脳転移
履歴
39歳で乳がん発覚
（浸潤性入管癌多発腋窩リンパ節転移3c）
2022年
12/21マンモ異常無
2023年
1/13MRI
1/14
乳がん告知
★術前抗がん剤 2種
1/25〜4/26 ❶パクリタキセル
5/7〜 7/11 ❷EC療法
8/10 ★部分切除手術
9/26〜11/8 ★放射線治療
11/28〜 ★ホルモン治療（タモキシフェン）
2024年
1/5〜 ★分子標的薬（ベージニオ）
9/3
脳転移
・左前頭葉皮下 8㍉
・左小脳 2㍉
9/18
★ガンマナイフ治療
★ホルモン剤→レトロゾール
★リュープリン注射追加（半年毎）
2026年
2/20
脳転移
・右頭頂葉 2㌢
3/27
★ガンマナイフ治療
▶️以上を経て経過観察中
）