久しぶりに昔の飲み仲間と二人で。
一軒目はKURIYA。
飲み仲間の会社の後輩がやっている店。
牛スジ。
かつおたたき。
牛スジ天(広島風)
牛スジなかなかうまかった。
関西風にこんにゃく入り。
どっちかというと甘め。
たたきは薬味たっぷりだったけど
身が火を通しすぎ。シーチキンみたい。
広島焼きに牛スジ悪くない。
発想は・・・。
マヨかけちゃうと甘めに煮た牛スジの
味が消えちゃう。
しょうゆ系のソースがいいのでは?
飲み物は生ビールとハイボール。
焼酎がたくさん置いてあった。
ワインも数種類。
この料理の感じだとガブガブ飲める
炭酸系が合うな。
ここで飲み友達の会社の同僚が合流。
二件目西口のIRIE。
メーカズマークの緑があった。
甘めのミント味。
ロックを薦められロックで。
甘いからソーダでいいのでは?
お次は足並みそろえてテキーラ。ゴールド。
効く・・・効きすぎる。
最後にワイン。
グラス売りしてくれるんだって。
ドイツの甘口ワイン。
このどろっとした蜂蜜のような
後口がたまらない。
最後はユニコーンでダーツ。
よっぱいおやじがうますぎる。
ぜんぜん勝てないや。
いや、帰りにラーメン。
得福。
はじめて徳島ラーメンたべたけれど
麺はかなり好きだな。
生パスタみたい。
スープは味濃いなあ。
生卵を入れる意味がわかる。
肉の味も濃いしね。
基本はごはんといっしょなのではないだろうか?
最近飲みすぎた。
少しやすまないとな。