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先日作った冷やし中華。▽

△茄子、ズッキーニ、キャベツ、しめじ、プチトマト、玉子焼きは切りません。
▽ラプロスを警戒する みりちゃん。

本日は人参と万能葱しか野菜が 無いので、笑。
&別腹の為に麺を半量にします。←。
麺感を思うさま味わいたいので(笑)
人参の千切りと榎茸を麺に絡ませます。

△業務用ピーラー・刺身のツマ用で、

△こんな感ぢ。お目汚しで すみまそん。

△榎茸と、胡麻油(焙煎していない、香りが無いもの)で炒めます。

△お手々。

△冷凍作り置きしてある にせハンバーグ
(豚赤身肉、鶏胸肉、オクラ、根昆布、枝豆、牛蒡)を蒸し焼きして、
△降り注ぐ光。

△万能葱入り玉子焼き。切りません。笑。
▽このあと爪切りしました。

暑い日は水道水が温nuruいので、
半分水を入れて凍らせたペットボトルに
水を注入した物を用意し、麺をしめます。

△プチトマト、刻み海苔などを飾り、
出来上がり✨。

また見てひやしちゅうかぁ🎀。