隠し味として醤油とトマトケチャップをほんのちょっと入れます。


後、変わり種で冷奴カレーをよく食べていました。

ココイチとかのトッピング感覚で賽の目切り良のお豆腐を乗っけて、鰹節とお醤油をかけて食べると、温と冷の程よいマッチングが美味しいですね。

お試しあれ

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