カレーを作ろうと思ってお肉のストックを見たら、かなり前に買った牛スジが出てきた。

冷凍していたから腐っちゃいないけど、どんどん味が落ちるから、使わないと…

って言うわけで、今から下茹で。

1時間位で良いかな?

食事は何時になることやら(笑)


出来上がったら又アップしようっと。