おすすめのこんにゃくレシピ、教えて！
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おすすめの こんにゃくレシピ
ん～ ん～～ ん～～～
季節的には刺身こんにゃく かな～
レシピと言うより しょうゆ風味や酢味噌の付属のタレに
いりゴマを掛ける位の シンプルな食べ方が好き～
この季節になると 週に一回は我が家の夕飯の食卓に登る
隠れた人気メニューかも～
と言う事でスーパーに行ったら また買ってこなければ・・・
スーパーと言ったら東京の娘から この前
「そっちは もう普通にホットケーキミックス売ってるの～
」
」って聞かれたから 近所のスーパー買い物ついでに覗いてみた
そしたら その時は奇跡的に結構
売ってて それも二種類・・・
と言う事で折角だから私も 一種類だけ久々に買って来て
次の日 朝ご飯としてホットプレートで焼いてみました～
温度が高すぎたのか ちょっとだけ焦げちゃったけど
久々に焼いたホットケーキは香ばしくて とっても美味しかった・・・
ケーキと言えば もうすぐ
あの子の ハッピーバースデーだね～
去年の事を思えば今年は とっても穏やかに
お祝いが出来るから嬉しいんだけど コロナのせいで
いつもみたいに みんなで集まる事が出来なくて
ちょっとだけ 残念・・・
でも新しいFCで世界中の みんなと
あの子の ハッピーバースデーお祝い出来るみたいだから
それはそれで今から とっても楽しみ～
でも我が家のDさん 来月も
ず～っと在宅勤務らしいから どうしよう・・・
と言う事で またまた
「コロナの バカやろ～～～～～
」
」