毎日、仕事の始まる前に、
お昼ごはんを作って、一緒に食べてます。
（始業時間が遅いの、バレますね）
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だいたい、2品～4品くらい。
簡単なものばかりですが、けっこうまじめに作ってます。
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材料は、
週に一度、まとめて買ってきます。
基準は、「安い」「カロリーが低い」「数度にわたって使える」もの。
定番は、
お肉（100g100円以内）、魚（焼き魚用）、しらす、
豆腐、油揚げ、こんにゃく、卵、
大根、水菜、タマネギ、キャベツ、もやし・・・・
今だと、ナス、ピーマン、トマト など。
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料理は、
「今日そこにある食材で」「あまり油は使わない」「すばやく」・・・・
なんとなくそんな基準の中で、その場の思いつきで作ります。
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たとえば、
「ナス」と「細切れ肉」かー、
炒め物かな？ スープもいいな？ いや、案外サラダ？
味は、和風？ 洋風？ バルサミコ使おうか、ナンプラーでアジア風もいいな。
・・・・で、炒め物を作り始めたけど、途中でチャーハンに変更しちゃったり。
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写真は時々撮ってますが、記録魔なので撮ってるだけです。
特に工夫した料理ではないので、料理本は、無理ですー、
と、言われる前にけん制しておきます。
