健康で安全な食べ物作り

こんにちは。

夏も終わりに近づき、子供の体力が落ちているなあと感じます。
こんな時こそしっかり肉も野菜も食べたいですよね。

でも食べ物についてはいろいろと心配なことも多い今日この頃。
なるべく手づくりすることを心がけてはいますが、食材すら心配ですよね。
ということで、今日は山口県山口市仁保下郷にある農業生産を主とした企業、
株式会社秋川牧園をご紹介します。

秋川牧園は1932年 に、現社長の祖父が中国にわたり、苦労の末、
大連郊外に秋川農園を創設したところから始まります。
その後、1972年に現社長の父である秋山実氏が、山口県で健康な食べ物づくり
を目指し個人創業。現在も軸は変わらず、事業を広げています。

秋川牧園では「健康で安全な食べ物作り」という理念をかかげ、
農薬・化学肥料・抗生物質等の薬物・化学添加物に頼らない安心で安全な
健康食肉、健康加工食品、健康鶏卵、健康牛乳、一般健康食品等の
製造・販売をしています。
また、一般消費者に届きやすいよう、「スマイル生活」という、中国地方を中心とした
食材宅配も行っているのだそうです。

関東地方にはないのー？と思いますが、宅配料はかかるものの、ちゃんと
お取り寄せができるようです。

食べたもので身体ができる、ということを常に意識し、
ここはあまり節約をせず、いいものを選んで購入していきたいと思います。