ママブロネタ「季節のイベント」からの投稿
ターキーを焼いたり、明日のサンクスギビングの集まりのお料理の準備をしているうちにあっという間に明日はサンクスギビングです。
今回はターキーがセールで1羽10ドルだったので、自分でnuwaveというポータブルのオーブンで照り焼きターキーを焼いて一足早く家族でお祝いし、明日はターキースープ、明後日はターキーサンドイッチと、数日お料理が楽になりそうでハッピーです。
というのも、数年前クリスマスイブにみんなが一斉にお料理をしたからか、5時間ほど停電したことがあってお料理が全く出来なかったので、サンクスギビングを1日ずらしてお祝いしたのでした。日本と違って勝手に停電して、一旦停電するとなかなか復旧しないのです。
今回がターキーを焼いたのは2回目ですが、例のnuwaveオーブンがあったから今までで一番おいしく焼けました！それにしても、ホールチキンでも5ドルくらいかかるのに、その何倍もあるターキーが10ドルというのはとてもお値打ちですね。我が家は赤い肉を食べないので、ターキーとチキンの料理をもっと究めたいと思います。ばばも豪華な夕食に感激しておりました。
ちなみに明日のサンクスギビングには芽キャベツのベーコン炒めを作る予定です。この料理、どこかで一度食べて以来とてもはまっています。皆様も是非どうぞ。