前略
元右エ門です。
朝から晴天気分爽快
今日は段位目指して遠方から
かなり時間短縮出来初段位挑戦する気になったみたいです。
(常陸秋そば)
三段位目指している方から指導 切りもかなり良くなっています。
合格ラインです。
三段位目指して(信州産)
時間に余裕が出て来ています。 切り方も大変良くなりました。
合格ラインです。
そば塾の窓の外は
キャベツ ミニ人参 玉葱 じゃがいも さつまいも などなど
そば試食の前に
鰹のたたきde一杯 鰹には からしが良く合います。
三段位目指す塾生のそばです。
良く切れています。
見た目も綺麗です。(信州産)
大変美味しい蕎麦 ごちそうさまでした。
