そば喰い | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

前略

元右エ門です。

 

今日は昨日食べるはずのそばを

かみさん用

今回は食べ比べ蕎麦

四日間蕎麦を食べた結果

⒉5㍉の乱切り蕎麦が一番良かったみたいです。

 

茹時間二分

もちもち感がいいですね。

自己満ですが今回の蕎麦が一番良かったかな

噛むほどに蕎麦の味がする。

 

 

仕事帰り

そばの発芽発見

毎年

この道寄り道回り道して見ています。

十月の花見が楽しみです。