今日も | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

前略

元右エ門です。

 

今日は朝から気温が高く

体調が良くない1日でした。

 

そば喰い

2ミリ切りそば(ブレンド)

1分30秒茹で

 

今日の〆もそばde

自己満ですが2ミリ切りの蕎麦の方が

そば喰いにはいい感じです。

大変美味しい蕎麦でした。

 

西の空を赤く染めて日が沈んで行く

 

夕日が綺麗だけど

この夕日

明日はかなり暑くなるみたいです。

明日は休憩をこまめにとる予定です。