ぶっかけそば

前略

元右エ門です。

今日は朝から冷えこんだのde何もする氣がない。

昨日打ったそばでぶっかけそば

かみさん用(いまいちらしい)

新玉葱たっぷりのぶっかけそば

花鰹　胡麻　海苔

そば粉が変わると味もかなり変わるものですね。(残念)

昨日打った蕎麦

　　　

口当たりが良くないのと　のど越しも良くない　ボソボソ感

今回のそば粉は口に合わなかったようです。(残念)

　　　

週3〜4回のそば喰いde体調良好かな