葉唐辛子de一杯

前略

元右エ門です。

今日は葉唐辛子to青葱のかき揚げde一杯

喉ごし抜群のスーパードライde

青唐辛子のかき揚げ　ピリ辛de最高に美味しい

近江新生姜deもう一杯　

辛みの違いde こちらは真夏を感じさせ最高に美味しい。(夏が来た感じ)

完熟トマトもいいね。

〆に

茄子　ピーマンの煮浸し汁に辣油足して

水沢饂飩をいただく

自己満ですがなんとも言えない美味しさ　満足

麺はコシがあり　かき揚げは米油de揚げたのでビタミンEたっぷりかな？

　　　

今週の土曜日は久々に手打ち蕎麦打ちたいですね。