後47日 (練習あるのみ) | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

 

前略

元右エ門です。

 

今日のそば粉

常陸秋そば

玄そばロール挽き粉          石臼挽きに比べてツルツル感が?

  

 

黒い蕎麦(2ミリ)de                                       いつ見てもいい風景

  

 

今回は海老 茄子 インゲン 牛蒡の天麩羅deいただきました。

自己満ですが大変美味しい蕎麦desu。

  

 

最後の〆

薬味deそば湯

 

後47日練習あるのみ