そば講師

前略

そば道

そば塾 元右エ門です。

先週はそば打ちのプロによるそば講義

単純に簡単に時間かけず、わかりやすい講義でしたが

素人の私には、かんたんに見える打ち方こそ、難しく感じた日でした。

今日は久し振りのそば講義

分かりやすいそばの打ち方が良いのですが

思うように、伝える事は難しいですね。