初打ち

前略

そば道そば塾

元右エ門です。

今日はそばが食べたくなったので

友人から譲ってもらった安曇野そばを打って見ました。

みどりかかった綺麗なそばに打ち上がりました。

もちもちとした歯ごたえ

大変美味しく出来た気がします。

今年は週２で打つ事が目標です。