10割粗挽きそば(上手く出来た感じ) | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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今日は10割粗挽きそばを打ち

なんだか上手く打てた感じがする。


打ち粉を払う時麺が切れず

かなり綺麗な切りぞろいで満足かな。


そば仲間と今日は3人で

ドライブ気分でそば教室から帰って来ました。


そばの話で盛り上がると

時間のたつのが早いきがする

そば仲間って本当にいいですね。