無農薬野菜とそば前略元右エ門です。 今日は江戸前の蕎麦を1.5キロ打ちをした 無農薬野菜を天ぷらにして蕎麦を食べた 野菜はとても甘く満足だ 蕎麦打ちは全盛期の腕前はみじんもありませんでしたが、とても美味くでき満足だ。 来週はそば打ちの講習会に行って来ます 初心に戻り講習会を受けることにしました 今年はいろんな大会に参加して、蕎麦好きな人達とめぐり逢いたいです 明日からとても忙しい日々が待っています。 朝も明るくなり少し楽になり、 通勤が楽になった感じがします。