さっきたべた今日の朝ごはんです。
毎日、変わり映えがそうそうなく、
昨日の何が違うのさ・・・ってところですが、
ちゃんと毎日違うんですよｗ
今日は、色に気をつけて食材を選んでみました。
赤・緑・白・オフホワイト？（豚肉ですｗ）
そして、なるべくスープに気を配り、お水はやっぱり天然水。
ダシも昨日に引き続き、１０倍出しをつかっています。
お味噌も控え目に。
だんだん要領を得てきて、濃い味に慣れていたようだった私の味覚も、
実は薄味を楽しめるようになってきたと思うのです。
（・・・お水のテイスティングもしてくせに・・・・）
今日のゴハンは、昨日から天然水に浸しておいた、炊き立ての山梨白州のコシヒカリ。
何度もいいますが、白州コンビの銀シャリです。
こんど、別の富士山の水でためしてみよう。いっぱいあるのよね。富士山近辺のお水。
あとは、納豆。
健康的な朝ごはん。
今日もおかわりしたかったけど、ちょっとがまんしましたｗ
でも朝はしっかりたべよう。