こんばんは
あ！
この梅を使ってジャムを
右が父の梅酒
ジャムの仕上がりを綺麗にするために
弱火で1時間コトコトコトコト茹でて
うちで採れたイチゴもジャムにしたから
のし紙も買ったし
で
大阪の藤井寺で出張マッサージの
仕事をしている
癒しびとちとせの
腸内環境セラピストたなくみです
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父を送って落ち着いてきた頃から
ちなみに今日のブログで
1が4つ並びました
1111
なんとなく良いことがあるような気がする🤣
さて、
父を送って落ち着いてきた頃から
ご近所さん達がお線香をあげに来て
くれてはります！
そして、お香典を置いていきはります
お断りしても結局受け取ることに💦
すると考えるのが
香典返しです
調べてみると
だそうで、後に残らず故人を忍ぶもの...
オトンが漬けた梅酒あった！！
6年前？？
めっちゃオトンの字😢
作るのはどうだろう？？
お寺さんに相談してみると
「ええがな！
お父さんの気持ちも
入ってるし、喜びはるわ」
と、お墨付きをもらいました
そういえば
私が漬けた梅酒の梅も使うか！
左が私が去年漬けた梅酒の実
やはり、木も歳をとっていくから
実が小さくなるんですね
傷んだところを取ります
アクを取ります
あとは
昨年作った[梅ジャム作り本番]の通りに作ります
やはり梅酒になってたから色が濃いな！
これもセットで香典返しにしよう！
左 梅酒ジャム
右 イチゴジャム
これでバッチリ👌
こんな感じでどうだろう？
気持ちと手間は、かけてまっせ(￣∀￣)
癒しびと
ちとせ
腸内環境セラピストたなくみ
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定休日 毎週金曜日
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