こんばんは
大粒の栗ゲット
まずは熱湯注いで鬼皮を柔らかくてから
落としぶたしてコトコト
見た目はともかく、
大阪の藤井寺で出張マッサージの
仕事をしている
癒しびとちとせの
腸内環境セラピストたなくみです
作るでしょう！アレを
頑張って剥きます
その間に
友達がくれた
鯛のアラを下ごしらえ
塩をしたアラに、熱湯かけて
血合いと鱗を取ります
あら炊きの
出来上がり
さて、栗は
鬼皮剥いた栗を
重曹入れてアク取りしながら約一時間コトコト
そして火を止めて、一晩休ませます！
さあ、私は栗🌰で何を作るでしょう？
バレバレか
とにかく続きは明日
癒しびと
ちとせ
腸内環境セラピストたなくみ
営業時間
PM15:00〜PM22:00
定休日 毎週金曜日
食べ物が美味しい時期なのに
食欲が無いのは
体が疲れてる証拠ですよ