今日の夕食 豚足唐揚げ

体調がすぐれず　お休み状態でした
季節の変わり目は　体が痛くて・・・
事故の後遺症ですね　
整体で矯正して頂き、楽に・・・

パワーアップをかねて
今日の夕食　豚足唐揚げ




塩茹でされている豚足を　骨の部分を取り除いて
ぶつ切り
下味は　塩コショウ・レモン（臭みとり）
下味つけた豚足を片栗でまぶして　いつもより
大目の油で炒めます
豚足唐上げの出来上がり

前回は　青じそとあえて大根おろしとポン酢をかけて食べる
豚足をご紹介

これで　明日はお肌つるつる

明日も　早朝出発