究極のいちごシロップ | キッチンケイのお料理ノート

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主にじいじの畑で採れた野菜と果物を使ったお料理をブログに綴ってます。

スーパースイーツスクールでのお勉強の様子も綴ってま~す。

じいじ畑のいちご、小さいものも含めると一キロ収穫できました。

大きくて美味しそうなのは食べる用(笑)

残りは何作ろう!?

私の大好きなジャムの本にでていた究極のいちごシロップ!

名前がいいでないの!

決定!これにします!



はい、出来上がり♪

正確にはグラニュー糖がとけたら出来上がり(^^)

画像は一日たったところ。

いちごと同量のお砂糖をまぶしながら漬け込むだけ。

確かに究極!

牛乳で割ったいちごミルクが最高なんだとかo(^o^)o

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