早っ、もう試験の日が来ちゃったか。
想像するだけでドキドキ・そわそわ。
こんな気持ちを落ち着けるには練習に限ります！
ショートニングをホイップして、絞りの練習。
子供たちが朝早くなったので、私も朝８時には体が空くことに！
１日長いわけです(笑)
午前中いっぱい練習して、自分なりにはい本番でーすと、やってみた↑
丸口金と星口金を使って絞ります。
私はローズバットが苦手。続いてシェル。星口金が苦手ということだね(-_-;)
緊張するとなおさらイビツ(-_-;)
やるだけやって気分が落ち着いたので、練習に使ったショートニングを使ってクッキーを作ってみました。
せっかくトランスファットフリーなのでもったいないし！
さすがによくホイップしたショートニングだからサクサクホロホロ！
風味に欠けると思ったので、濃い味のココアと抹茶にしてみました。
これは正解だったかも。
子供のおやつにします(´∀｀*)
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