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広尾のクッキーショップ Kiitti
ずっとこのブログを見てる方は知ってるよね。
インテリアコーディネーターとしてお仕事させていただいた
広尾にあるそれはそれは可愛いショップで
ウェブでの販売と共に
アイシングクッキーのレッスンを定期的に開催しています。
ハロウィーンが近いし
クッキー送りたい人もいるし
思い立ったらすぐ自分で作れるようになりたいから
レッスンを2つ予約しました。
最初の最初
アイシングクリームを作るために、まずは
粉砂糖100gとメレンゲパウダー3g
大きめのボールに入れて、ハンドミキサーで10分ほど混ぜます。
で、10分頑張れば、ツヤのあるアイシングクリームが出来上がります。
水を加えながら固さ調整していくのがポイントで、このあたりは「 慣れ 」だそうです。
アイシングのキーとなる手作り絞り袋のコルネを作って
待ってましたの絵付けです。
どんなに絵が得意でない人でも
ハマります!
今週末もハロウィーンのアイシングのレッスンを予約してて
多少勝手がわかったから、思いはすでに週末です。![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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でもって、クリスマスにもきっとレッスンあるだろうから
それもまた楽しみ。![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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もうね、50過ぎたらさ
あと元気で生きても20年ちょいでしょ?
ソファを購入しようとした知人が、お店の人から
「これは品質保証30年ですから安心ですよ」
と言われて
そんなに長い期間保証されたら、もうこのソファが最後になるな
と思ったらしい。
もうさ
やりたいことがあったら
永遠に時間があるわけじゃないから
素直に自分の気持ちに従うようになってきました。
最後は可愛いパッケージに入れてお持ち帰り。
誰にあげようかなぁ
って考えるだけで幸せな気持ちもらってます。
それでは、今日も良い一日を![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
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