おはようございます。
昨日、何とか安納芋を収穫しました。
さつま芋の収穫は必ず晴れた日に!…というけれど週末農家Halcoにはこれが難しい。
試し掘りしてそろそろかな…と手応えを感じたのはもう1ヶ月近く前のこと。
それから週末になると雨。先週は台風だったし…
で、昨日は何が何でも、と頑張りました。
掘ってみると…
昨日、何とか安納芋を収穫しました。
さつま芋の収穫は必ず晴れた日に!…というけれど週末農家Halcoにはこれが難しい。
試し掘りしてそろそろかな…と手応えを感じたのはもう1ヶ月近く前のこと。
それから週末になると雨。先週は台風だったし…
で、昨日は何が何でも、と頑張りました。
掘ってみると…
大きいんだけど筋張ってボコボコしてる。
全然美味しそうじゃない!

調べてみると安納芋は植え付けから100〜120日くらいで収穫するのがいいらしい。家のは5ヶ月も経ってる。
遅かったか…
遅いと筋ぽくて味も悪くなるらしい。
やっぱり…しょんぼり。
掘るのがヘタで鍬で芋を突いてしまうし…
更にしょんぼり。

あ、比較するものがないとわからないですね。
紅はるかは安納芋より1ヶ月以上遅く植え付けたからね。でも後1 ヶ月で安納芋くらいの大きさになるか?微妙…
それに紅はるかには「つるボケ」疑惑も…
これは蔓の方に栄養が行ってしまい芋が育たない、という現象。
安納芋に比べてやたら葉と蔓が茂ってたしなぁ…
つるボケを防ぐには「つる返し」という作業が加わる…週末農家はこの「ひと手間」がかけられない。
だって気づいたときには、ボウボウになっていて…「もういいか」になっちゃう。
さつま芋はほったらかしでいいというし…
そんなこんなで反省も含め、紅はるかの本格収穫は来週以降と決めて、さつま芋収穫第一弾は終了です。

