止まらない！干し芋スティック 夜、小腹の空いたときに干し芋をちょっと炙って頂く…美味しいです。受験生の夜食にもいいかも。 材料 ・さつま芋 詳しい作り方 01 さつま芋を蒸かす。あまり柔らかくするとカットするとき、干すときに崩れてしまうので注意する 02 1を好きな形に切る。普通は繊維にそって7㎜くらいの短冊に切るが今回はスティック状に。 03 ザルなどに並べて天日に干す。１～2日ぐらい、好みの固さになるまで干す。 Halcoさんのお料理をもっと見る
