みかんの甘露煮

冷蔵庫に残っていた庭のみかん(もち無農薬)で甘露煮作りました。
インフルで咳が出ている旦那さんに「呼吸器にいいから」と食べさせました。ホントにいいかわからないけど、まあ、悪くはないでしょ。

レシピというほどのものではないです、
みかんを洗って輪切りにしてお好みの量の砂糖を加えてコトコト煮詰めるだけ。

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