秋茄子の彩り炒め秋茄子、美味しいですね。パプリカ、ブロックベーコン、ニンニクと一緒にチャチャっと炒めました。味付けは塩麹、コショー、ちょっぴりオイスターソースだけ。simpleで美味しい~Halcoさんのお料理をもっと見る