スパイシーでビールに合うおからスティックを作りました。
作り方
①おから300gにフープロして細かくしたミックスチーズ100g、塩を加えよく混ぜる
②①に玉子2個、すりおろした長いも100g、オリーブオイル大さじ3~4を加え更に混ぜる
③ドライトマト、ドライオリーブ、フレッシュバジル、荒挽きコショーなどお好みのものを入れる(私はコショーたっぷりでスパイシーなのが好き)
④お好みの形に成型して170度のオーブンで20分くらい焼く
スパイシーでビールに合うおからスティックを作りました。
作り方
①おから300gにフープロして細かくしたミックスチーズ100g、塩を加えよく混ぜる
②①に玉子2個、すりおろした長いも100g、オリーブオイル大さじ3~4を加え更に混ぜる
③ドライトマト、ドライオリーブ、フレッシュバジル、荒挽きコショーなどお好みのものを入れる(私はコショーたっぷりでスパイシーなのが好き)
④お好みの形に成型して170度のオーブンで20分くらい焼く