ちょっと小さめのスルメイカが半額に。半額シールには反射的に手が出ます(笑)
これまた反射的にイカ飯！って。イカ飯と言えばもち米。でも、まだ買ってない(今年のお彼岸は牡丹餅作るかどうか迷ってる)
netで、普通のご飯と餅でもち米みたいになるっていうのを発見！チャレンジしました。
お米でなく炊いたご飯なんで加減せずにパンパンに詰めて大丈夫！
作り方
①ご飯お茶碗2杯分に切り餅1個の割合。切り餅をできるだけ細かく切ってご飯に混ぜレンチンする。
②①を軽く混ぜ、ワタを抜いたイカに詰める。楊枝で口を塞ぐ。
③②をお好みの味付けで煮る。