おでかけに"ちょっとオシャレな携帯ランチ"と思って作ってみたけど……
オシャレでなくても、それなりに美味しい(^-^;
①ごはん(香ばしいのが好きなので私は玄米にしました)にパセリのみじん切りをまぜ、二つに分ける
②テフロン加工のフライパン(私はシリコン加工したアルミホイルを敷きました)の上でごはんをフライ返しなどで押して平たく丸くする。少し油をひくとさらに香ばしいです。
③ご飯にお好きな具を挟む。写真は煮豚、酢漬けレンコン、白髪ネギ、サニーレタス
おでかけに"ちょっとオシャレな携帯ランチ"と思って作ってみたけど……
オシャレでなくても、それなりに美味しい(^-^;
①ごはん(香ばしいのが好きなので私は玄米にしました)にパセリのみじん切りをまぜ、二つに分ける
②テフロン加工のフライパン(私はシリコン加工したアルミホイルを敷きました)の上でごはんをフライ返しなどで押して平たく丸くする。少し油をひくとさらに香ばしいです。
③ご飯にお好きな具を挟む。写真は煮豚、酢漬けレンコン、白髪ネギ、サニーレタス